好きな食材を買い込んで、森へ帰ろう。手ぶらで楽しむFLORAの「グランキャンプ」

キャンプには憧れるけれど、たくさんの道具を車に詰め込んだり、一から準備をするのは少しハードルが高い。そんな風に感じている方へ。

白州・尾白 FLORA Campsiteがご提案するのは、もっと自由に、もっと身軽に自然と遊ぶ「グランキャンプ」というスタイルです。

道中でお気に入りのお肉や、地元の新鮮な季節のお野菜などを自由に買い込んだら、あとはFLORAの森へ向かうだけ。

フローラに到着すれば、広々とした心地よいコットンのキャンバステントが皆様をお迎えします。キッチンには、包丁やまな板、火力の安定したツーバーナーのストーブから、お鍋、やかん、フライパン、スキレットまで、森の小さなレストランを開くためのアイテムが殆ど揃っています。

「あれもこれも持っていかなくちゃ」という心配は要りません。重い荷物と一緒に心の鎧もそっと下ろして、今回はフローラの設備や便利なレンタルアイテムを活用した、お手軽なのに大満足な1泊2日のメニューアイデアをご紹介します。

夕食：選べる2つのキャンプディナー

大自然の夜を満喫する夕食は、作る工程もひとつのエンターテインメント。お好みに合わせて2つのスタイルをご提案します。

【スタイル1：みんなでワイワイ、王道BBQとスキレット料理】

キャンプといえば、やっぱり炭火で焼くお肉とお野菜。 フローラでは、1〜4人用の卓上BBQコンロから、大人数で囲める自立式の大型コンロまでレンタルをご用意しています。こだわりのお肉の串焼きBBQも、レンタルコンロですぐに始められます。

BBQでお肉を楽しみながら、コンロの端っこに備え付けのスキレットをのせて「エビとマッシュルームのアヒージョ」を作ってみませんか。オリーブオイルにニンニクの香りを移し、具材をグツグツ煮込むだけ。こんがり焼いたバゲットを浸して食べれば、夜のひとときにぴったりの絶品おつまみになります。

【スタイル2：ダッチオーブンで魔法のほったらかしロースト】

少し特別感を演出したい夜には、ダッチオーブンのレンタルがおすすめです。

お野菜は皮付きのまま大きめにカットし、豚のブロック肉や骨付き鶏もも肉にはハーブソルトをしっかり揉み込みます。

あとは熱したダッチオーブンにすべてを入れて、蓋の上に炭をのせてじっくり焼くだけ。 魔法のお鍋が、お肉はジューシーに、お野菜はホクホクに仕上げてくれます。

待っている間は、焚き火を眺めたり、星空を見上げたり。何もしない贅沢な時間を味わえます。

朝食：朝の森に香りを広げる、至福のドリップコーヒーとホットサンド

小鳥のさえずりと共に目覚める朝。ひんやりとした澄んだ空気の中で、少しだけ特別な朝の儀式を楽しんでみませんか。

フローラでは、オプションのレンタルで『コーヒードリップセット』をご用意しています。コーヒーミル、ドリッパー、そして温かさを保つ保温ポットが一つになった、自然の中でのんびり過ごしたい方にぴったりのアイテムです。

お気に入りのコーヒー豆を持参して、ミルでゆっくりと豆を挽く時間。カリカリという心地よい音と共に、森の空気にふわりと芳醇な香りが溶け込んでいきます。お湯をゆっくりと注ぎ、ポタポタと落ちるコーヒーのしずくをただ静かに眺める。その豊かな余白の時間こそが、重くなった心をふわりと軽くしてくれます。

淹れたてのコーヒーは保温ポットに入れておけるので、キャンバステントの前でくつろぎながら、温かいまま何度でも味わうことができます。そして、レンタルできるホットサンドメーカーで、ハムとチーズを挟んだ食パンをこんがりと。外はサクッと、中はチーズがとろけるアツアツのホットサンドと、自分で挽いた香り高いコーヒー。心も体も優しく満たされていきます。

日常の余白を楽しむということ

準備に追われない手ぶらなキャンプだからこそ、風の音を聴き、木漏れ日の温もりを五感でたっぷりと受け取る時間が生まれます。美味しいごはんの後は、ごろんと寝転んで、ただ目の前の自然と溶け合う。

それはまさに、感じる味わう時間の贅沢と言う、フローラが皆様にお届けしたい真の豊かさなのです。

ぜひお好きな食材だけを抱えて、このひなたの森へ、本来の自分に還る旅にいらしてください。